Itinéraire Bas carbone

Essai 1

Rotation 1 — Méthanisation

Parole d'expert

« Culture leader en France, qui s'invite notamment dans notre quotidien à chaque repas, avec la traditionnelle baguette ou autres déclinaisons, le blé tendre est un axe majeur de travail pour réduire l'empreinte carbone en France. Environ 2/3 de l'empreinte GES d'un blé est liée à sa fertilisation azotée. Sur Openfield le travail s'est donc axé sur : le choix d'une variété à faible bq, avec un bon potentiel de rendement, résistante à la fusariose (au vu du précédent Maïs), le pilotage de la fertilisation azotée ainsi que le choix de la forme d'azote, l'ajout d'un biostimulant fixateur de l'azote de l'air qui a permis d'optimiser la dose à apporter.  »
L’équipe Openfield

Blé tendre hiver Jeriko

Moyens utilisés

Protocole

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Indicateurs de pilotage

protection des plantes

L’IFT total inclut ici l’IFT biocontrôle.

IFT ?

Indicateurs

Valeurs

Total

5.4

Traitement de semences

0.0

Herbicide

2.4

Fongicide

1.8

Insecticide

0.0

IFT biocontrôle

0.0

IFT autres

1.2

Le calcul CEPP inclue les couverts, les semences, les produits appliqués sur la culture, les OAD, et désherbage mécanique.

CEPP ?

Indicateurs

Valeurs

Nombre de CEPP
0.3

fertilisation

Indicateurs

Valeurs

Suivi NO3 sortie hiver

47 kg N/ha

Economique

Charges opérationelles

784 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Le coût des semences inclus le coût des couverts et intercultures.

Charges semences ?
164 €/ha

Charges phytosanitaires

205 €/ha

Charges engrais

415 €/ha

Charges directes

221 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Charges mécaniques

176 €/ha

Coût temps de travail au champ

45 €/ha

Coût de production (hors charges indirectes) ?

1005 €/ha

Indicateurs

Valeurs

Produit brut

1650.6 €/ha

La marge brute correspond au produit brut déduit des charges opérationnelles.

Marge brute ?

867 €/ha

La marge nette correspond à la marge brute à laquelle on soustrait les charges directes.

Marge nette ?

646 €/ha

Sol / Biodiversité

Indicateurs

Valeurs

Taux de couverture des sols 

100.0 %

Teneur en matière organique

1.7 g/Kg de t.

RU — Réserve utile

150.0 mm d'eau

Alimentation

Indicateurs

Valeurs

Rendement aux normes

7.90 t/ha

caractéristiques technologiques

Indicateurs

Valeurs

Protéines

10.9 %

PS

78.4 kg/hl

Humidité

14.1 %

PMG

38.9 g

Carbone

Indicateurs

Valeurs

Les données intercultures sont issues de be Api CarboN. beApi CarboN est un service basé sur le traitement de données satellites. Il permet de cartographier la quantité de biomasse produite par un couvert végétal. Il détermine aussi la quantité d’azote absorbé puis restitué par le couvert pour la culture suivante ainsi que la quantité de carbone humifié en prenant en compte l'hétérogénéité parcellaire. L’objectif est ainsi de piloter la fertilisation de la culture suivante en tenant compte de ces données

Interculture ?

Indicateurs

Valeurs

PRODUITS POUR LES PROFESSIONNELS : UTILISEZ LES PRODUITS PHYTOPHARMACEUTIQUES AVEC PRÉCAUTION. AVANT TOUTE UTILISATION, LISEZ L’ÉTIQUETTE ET LES INFORMATIONS CONCERNANT LE PRODUIT.

Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l’environnement, conformément aux principes de la protection intégrée, consultez http://agriculture.gouv.fr/ecophyto.

Pour les usages autorisés, doses, conditions et restrictions d’emploi de la société Phyteurop : se référer à l’étiquette du produit et/ou www.phyteurop.fr.

Agrément numéro IF01755 : distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.    05/2020

Pour les conditions d’emploi et les usages, doses et conditions préconisées de la société life scientific : se référer à l’étiquette du produit et/ou sur www.lifescientific.com/fr/

Numéro d’agrément: 6900020 – Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.

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